Nhoque de Mandioca

Caldo de Mandioca
31 de março de 2020

INGREDIENTES

  • 1 kg de mandioca cozida e espremida
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente
  • 1 colher (sopa) de sal

MODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes.
  2. Prove o sal.
  3. Enrole os nhoques e cozinhe em água quente.
  4. Sirva com molho de sua preferência.